＊ガトーバスク(無印シリコンフラワー型)
＊麻印 @cook_40144836
ハート型に切れる可愛いバスク
このレシピの生い立ち
無印シリコンフラワー型についていたレシピをもとに！
レモンが苦手なので
はぶきました＊
＊ガトーバスク(無印シリコンフラワー型)
ハート型に切れる可愛いバスク
このレシピの生い立ち
無印シリコンフラワー型についていたレシピをもとに！
レモンが苦手なので
はぶきました＊
作り方
- 1
バターを柔らかく練ってグラニュー糖を加え、卵を泡立て器で混ぜ合わせる。粉をふるい入れ調理ベラで混ぜ合わせる。
- 2
1の半量を型に入れて水を軽くつけた手かスプーンで生地を平にする。プルーンを軽く押し込み、隙間にジャムを塗る。
- 3
残りの生地をかぶせ、平にして仕上げ用の卵をハケで塗り、フォークで模様をつける。
- 4
170度のオーブンで20分、160度に下げて更に50分焼く。
-
- 5
焼きあがったら型ごとケーキクーラーの上にのせて冷まし、粗熱が取れたら取り出す。
-
コツ・ポイント
粉を混ぜ合わせる時しっかり混ぜ合わせること！
レシピ前半の写真をとりわすれました、
すみません(･_･;
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