豆苗のガーリックソテー

あんころり47
あんころり47 @cook_40059063

簡単調味料ですぐできます♪
豆苗の香りとにんにくの香りでご飯のすすむ一品に☆
このレシピの生い立ち
豆苗の香りがひきたつように☆

豆苗のガーリックソテー

簡単調味料ですぐできます♪
豆苗の香りとにんにくの香りでご飯のすすむ一品に☆
このレシピの生い立ち
豆苗の香りがひきたつように☆

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. おろしにんにく 小匙2分の1
  3. 鶏がらスープの素 小匙1
  4. ひとつまみ
  5. ごま 小匙1

作り方

  1. 1

    豆苗はさっと洗い水分をよくきる
    半分程度に切っておく

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、温まったらおろしにんにくを入れる

  3. 3

    ぱちぱちしてきたら豆苗を入れ強火で炒める

  4. 4

    しんなりしてきたら調味料を入れ味をなじませたら出来上がり☆

コツ・ポイント

水分が出るので強火でさっと炒めてください☆

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