ミルクで簡単♡抹茶生チョコ♡バレンタイン

牛乳だけで美味しい生チョコができました。生クリームもバターも必要ありません。電子レンジでチン!です。
このレシピの生い立ち
ミルクだけの(塩)生チョコレシピの方の閲覧数が非常に多いので、抹茶バージョンも作ってみました。
どちらも、たくさんのおすすめメール送信を有難う。。 嬉しいです。
ミルクで簡単♡抹茶生チョコ♡バレンタイン
牛乳だけで美味しい生チョコができました。生クリームもバターも必要ありません。電子レンジでチン!です。
このレシピの生い立ち
ミルクだけの(塩)生チョコレシピの方の閲覧数が非常に多いので、抹茶バージョンも作ってみました。
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作り方
- 1
砕いたホワイトチョコとミルクを器に入れて、600Wで40秒程加熱します。
- 2
★チョコを溶かす時、器に大きめにカットしたクッキングペーパーを敷いておけば後方付けが楽です★
- 3
ぐるぐるかき混ぜて、チョコを溶かします。
溶け切らなければ、チョコが焦げない様に、10秒ずつ加熱して混ぜます。 - 4
抹茶をお好み量混ぜ入れます。
(もし甘さが足りないと感じたら、水あめを入れて下さい。) - 5
箱にオーブンペーパーやワックスペーパーを敷いて、チョコを流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
- 6
固まったらナイフでキューブにカットし抹茶をまぶします。
(もし苦いと感じる方は、泣かない粉糖を混ぜると良いと思います。) - 7
ミルクの種類やチョコの銘柄などによっても 出来上がりの固さが微妙に違ったりするので、色々試してみて下さいね。
- 8
抹茶は、結構な量を入れても大丈夫でした。風味がいいですね。
- 9
2010、1,15
「抹茶生チョコ人気検索」1位 有難う♪ - 10
今年は脂肪分0ミルクで作ってみましたが、分離もせずにちゃんと固まりました。お味も普通の物と変わらず美味しいです。
コツ・ポイント
チョコは焦げやすいので、低めのW数(600W)で少しずつ加熱して下さい。
ホワイトチョコで生チョコを作る場合、普通のチョコで作るより少ないミルク量になりますので、気を付けて下さい。
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