豚テリ☆プレートご飯
♪奏音♪ @cook_40100930
ランチにも簡単に済ませたい夕食にもオススメ！
このレシピの生い立ち
モニターで本みりんが当たった！ここはテリ系を作るしかないなぁと(笑)
ワンプレートご飯は洗い物も少ないから楽チン☆しかも見栄えが良いから良いですよね♪
豚テリ☆プレートご飯
ランチにも簡単に済ませたい夕食にもオススメ！
このレシピの生い立ち
モニターで本みりんが当たった！ここはテリ系を作るしかないなぁと(笑)
ワンプレートご飯は洗い物も少ないから楽チン☆しかも見栄えが良いから良いですよね♪
作り方
- 1
豚肉を適当な大きさに切り,塩コショウをふり揉み込む。
- 2
ビニール袋に入れて☆を加え揉み込む｡そのまま冷蔵庫で寝かせる。
- 3
野菜を適当な大きさに切っておく。
- 4
フライパンにバター(分量外10g程)を溶かし,野菜を炒める。
- 5
フライパンの空いている所に肉を入れて炒める。
- 6
皿にご飯を盛り,炒めた野菜を盛る｡
- 7
フライパンに●を入れて煮絡める｡
- 8
その間に卵を用意。目玉焼きやスクランブルエッグ,温泉卵など｡｡｡
- 9
肉にツヤが出たら皿に盛る。卵も盛る｡
- 10
タレはお好みで煮詰めて上からかける｡
- 11
＊離乳食取り分けの為,今回はスクランブルエッグです｡
コツ・ポイント
適当に何とかなる(笑)
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