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えびマヨ！
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えびマヨ！-レシピのメイン写真

えびマヨ！

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

子供も大好きなえびマヨ！マヨネーズの味が食欲をそそる一品です！！！
このレシピの生い立ち
妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。

子供も大好きなえびマヨ！マヨネーズの味が食欲をそそる一品です！！！
このレシピの生い立ち
妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。

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ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

子供も大好きなえびマヨ！マヨネーズの味が食欲をそそる一品です！！！
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妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。

子供も大好きなえびマヨ！マヨネーズの味が食欲をそそる一品です！！！
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材料

４人分
  • ブラックタイガー ２０尾
  • ☆卵 １／２個
  • ☆塩 少々
  • ☆片栗粉 小さじ２
  • ★マヨネーズ ２／３カップ
  • ★ケチャップ 大さじ３
  • ★練乳 大さじ２
  • ★レモン汁 大さじ２
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    えびのからと背綿、尻尾の皮を取り、腹開きにする。水気を拭いておく。

  2. 2

    ☆をえびにからめて丸める。★をボールにいれよく混ぜておく。

  3. 3

    丸めたえびに片栗粉をつけ、１７０から１８０度に熱した油で揚げる。熱いうちにマヨネーズソースにからめて出来上がり！！！

  4. 4

コツ・ポイント

えびを揚げて温かいうちにソースと和えるとソースが良く絡まります。

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ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171
2009/02/07 00:23に公開
超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　どさんこ応援隊　NO１２
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このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 卵 コンデンスミルク ケチャップ ブラックタイガー

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