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えびマヨ!
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えびマヨ!-レシピのメイン写真

えびマヨ!

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

子供も大好きなえびマヨ!マヨネーズの味が食欲をそそる一品です!!!
このレシピの生い立ち
妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。

子供も大好きなえびマヨ!マヨネーズの味が食欲をそそる一品です!!!
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妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。

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ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

子供も大好きなえびマヨ!マヨネーズの味が食欲をそそる一品です!!!
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妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。

子供も大好きなえびマヨ!マヨネーズの味が食欲をそそる一品です!!!
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材料

4人分
  • ブラックタイガー 20尾
  • ☆卵 1/2個
  • ☆塩 少々
  • ☆片栗粉 小さじ2
  • ★マヨネーズ 2/3カップ
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★練乳 大さじ2
  • ★レモン汁 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    えびのからと背綿、尻尾の皮を取り、腹開きにする。水気を拭いておく。

  2. 2

    ☆をえびにからめて丸める。★をボールにいれよく混ぜておく。

  3. 3

    丸めたえびに片栗粉をつけ、170から180度に熱した油で揚げる。熱いうちにマヨネーズソースにからめて出来上がり!!!

  4. 4

コツ・ポイント

えびを揚げて温かいうちにソースと和えるとソースが良く絡まります。

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ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171
2009/02/07 00:23に公開
超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。                            どさんこ応援隊 NO12
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このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 卵 コンデンスミルク ケチャップ ブラックタイガー

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