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ピーマンと人参の牛肉巻き
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ピーマンと人参の牛肉巻き-レシピのメイン写真

ピーマンと人参の牛肉巻き

こうまさmam
こうまさmam @cook_40048927

野菜はレンチンで時間短縮☆
ボリュームがあるのでおかずに&彩りよくお弁当に!
✿2010.12.1話題入り✿[24]
このレシピの生い立ち
牛肉で野菜を巻いてお弁当の1品に。

野菜はレンチンで時間短縮☆
ボリュームがあるのでおかずに&彩りよくお弁当に!
✿2010.12.1話題入り✿[24]
このレシピの生い立ち
牛肉で野菜を巻いてお弁当の1品に。

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ピーマンと人参の牛肉巻き

こうまさmam
こうまさmam @cook_40048927

野菜はレンチンで時間短縮☆
ボリュームがあるのでおかずに&彩りよくお弁当に!
✿2010.12.1話題入り✿[24]
このレシピの生い立ち
牛肉で野菜を巻いてお弁当の1品に。

野菜はレンチンで時間短縮☆
ボリュームがあるのでおかずに&彩りよくお弁当に!
✿2010.12.1話題入り✿[24]
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牛肉で野菜を巻いてお弁当の1品に。

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材料

2個分
  • 牛肉(薄切り、切り落とし) 2枚
  • ピーマン 1個
  • 人参 2センチくらい
  • 塩胡椒 少々
  • 酒 少々
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンは千切りにして、レンジ500W30秒。(様子を見て加熱して下さい)

  2. 2

    牛肉を広げ塩胡椒を振り、冷めた①を乗せて巻く。

  3. 3

    巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
    全面焼けたら酒を振り、最後にタレをかけてからめる。

コツ・ポイント

タレはお好みの物を使って下さい。
照焼きにしても美味しいですよ。

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こうまさmam
こうまさmam @cook_40048927
2010/07/08 01:45に公開
✿ほぼ毎日お弁当作りしてます。 最近は手抜き弁ですが…✿日記upは気まぐれです…w (自分の為のお弁当記録中心。停滞あり…)✿レシピはお弁当向きが多いです。✿マイペース活動中です。✿レポありがとうございます♪よろしくお願いします。(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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このレシピのキーワード

肉巻き 牛肉 にんじん ピーマン 酒

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