野菜たっぷり★レモン風味ねぎ塩焼き鶏丼
olive11 @cook_40043286
ごま油の香とレモンの酸味がおいしい。ご飯を少なめにしてキャベツを増やせばカロリー控え目で満足メニュー。
このレシピの生い立ち
焼き鶏丼と同じ材料で野菜たっぷりにアレンジ。
野菜たっぷり★レモン風味ねぎ塩焼き鶏丼
ごま油の香とレモンの酸味がおいしい。ご飯を少なめにしてキャベツを増やせばカロリー控え目で満足メニュー。
このレシピの生い立ち
焼き鶏丼と同じ材料で野菜たっぷりにアレンジ。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすく切り、塩・こしょうしておく。
- 2
ねぎは小口切りにしてポリ袋に＊と合わせておく。
- 3
１の鶏を２のポリ袋に入れてよく揉みこんで10分置く。
-
- 4
３の中身をタレも一緒に中火のフライパンで色よく焼く。肉の片面が焼けたら裏返して、空いているところにししとうも加えて焼く。
- 5
器にご飯を盛り、キャベツを載せ、４を載せる。ミニトマトも添えて出来上がり。
コツ・ポイント
タレに塩味をつけずに直接肉に味をつけるので味がしっかり付きます。豚肉でも美味しくできます。
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