鶏肉は食べやすく切り、塩・こしょうしておく。

ねぎは小口切りにしてポリ袋に＊と合わせておく。

３の中身をタレも一緒に中火のフライパンで色よく焼く。肉の片面が焼けたら裏返して、空いているところにししとうも加えて焼く。

器にご飯を盛り、キャベツを載せ、４を載せる。ミニトマトも添えて出来上がり。