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ストウブで☆鶏肉のトマトソース煮込み
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ストウブで☆鶏肉のトマトソース煮込み-レシピのメイン写真

ストウブで☆鶏肉のトマトソース煮込み

ぼじょこ
ぼじょこ @cook_40120938

コストコ商品使用☆クラシコパスタソース、クレイジーソルト、さくら鶏!

ストウブで作るので簡単美味しい♪
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ストウブで☆鶏肉のトマトソース煮込み

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材料

  • さくら鶏(もも) 300g
  • クレイジーソルト 適量
  • じゃがいも 小4個
  • しめじ 1パック
  • 冷凍いんげん お好みで
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 1かけ
  • クラシコパスタソース(トマト&バジル) 300gくらい
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作り方

  1. 1

    ※一口大に切った鶏肉にまんべんなくクレイジーソルトをふっておく。
    ※じゃがいもは皮つきのまま食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイルをしき、半分に切ったにんにくを入れ、香りが出たら鶏肉を入れ、少々焦げ目が付く程度に炒める。

    • ストウブで☆鶏肉のトマトソース煮込み作り方2写真
  3. 3

    そこにじゃがいもを入れオイルがからんだら・・

    • ストウブで☆鶏肉のトマトソース煮込み作り方3写真
  4. 4

    続いて、しめじ、冷凍いんげんを入れ、クラシコパスタソースを加え、蓋をして、中火→弱火で煮込む。

  5. 5

    底にこびりつかないように、たまにかき混ぜながら煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり☆

  6. 6

    皆さんつくれぽありがとうございます♪
    話題入りレシピに入りました^^

コツ・ポイント

煮込んでいる間放っておくと、底にこびりつきやすいので注意。
冷凍いんげんは色どりを考えて入れたので、お好みで。

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ぼじょこ
ぼじょこ @cook_40120938
2010/07/13 12:21に公開
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このレシピのキーワード

煮込み 鶏肉 シメジ トマト じゃがいも もも にんにく 冷凍いんげん

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