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甘めでメチャうま♪牛丼
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甘めでメチャうま♪牛丼-レシピのメイン写真

甘めでメチャうま♪牛丼

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

甘めなので子供に大好評！主人が「これマジ美味しい」とおかわりしてくれました♪
このレシピの生い立ち
㌘９８円の牛ばら肉が手に入ったので作ってみました。
初挑戦ですv(｡･ω･｡)

甘めなので子供に大好評！主人が「これマジ美味しい」とおかわりしてくれました♪
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甘めでメチャうま♪牛丼

happyママ♪
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甘めなので子供に大好評！主人が「これマジ美味しい」とおかわりしてくれました♪
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㌘９８円の牛ばら肉が手に入ったので作ってみました。
初挑戦ですv(｡･ω･｡)

甘めなので子供に大好評！主人が「これマジ美味しい」とおかわりしてくれました♪
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材料

  • 牛ばら肉 ３００ｇ
  • 玉葱 １個
  • だし汁 ３００ｃｃ
  • 生姜 大さじ1/2（チューブ）
  • 醤油 大さじ５
  • 酒 大さじ３
  • 砂糖 大さじ４
  • みりん 大さじ３
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作り方

  1. 1

    玉葱は、スライスする

  2. 2

    鍋に全ての生姜以外の調味料を入れて沸騰させる

  3. 3

    玉葱を入れて、火を通す

  4. 4

    玉葱が透き通ってきたら、牛肉を入れて火を通す

  5. 5

    牛肉の色が変わったら、生姜汁を加えてさらに煮る

  6. 6

    丼にご飯を入れて、⑤をかける

コツ・ポイント

大人には生卵と一味で味付けすると美味しいです！
うどんにかけて食べても美味しかったですよ。

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2010/07/22 01:57に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

牛丼 酒 玉ねぎ しょうが 牛バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18226889
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