お餅がソースに！タラポテグラタン！
ｓｏｆｙtown @cook_40066542
ホワイトソースの代わりに、餅ソース！餅のとろ～っと感が思う存分楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
おもちをソースにしたグラタンです！
あまったおもちを使い切りたくて考えました。
お餅がソースに！タラポテグラタン！
ホワイトソースの代わりに、餅ソース！餅のとろ～っと感が思う存分楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
おもちをソースにしたグラタンです！
あまったおもちを使い切りたくて考えました。
作り方
- 1
耐熱容器に★を全部入れてラップしてレンジ弱で３分加熱全体を混ぜて、また３分加熱。餅が溶けてきたら、泡だて器でよく混ぜる。
- 2
餅がクリーム状になったら、たらこを混ぜて、ソースの完成です。ジャガイモはレンジで加熱後マヨネーズと軽く和える。
- 3
耐熱容器にジャガイモとミニトマトをひいて、その上から１のソースをかけ、マヨネーズをお好みでのせる。
- 4
トースターで焦げ目がつくまでやいたら完成です！
コツ・ポイント
餅と牛乳を熱いうちによく混ぜて、クリーム状にすることが大事！最初はもちを潰すように混ぜるときれいにクリーム状になりますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18227112
