レモンでさっぱり☆ネギ塩焼そば♡

Name: レモンでさっぱり☆ネギ塩焼そば♡
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼そば麺 2人前; 豚肉 １００グラム; レタス 4枚; *レモンしぼり汁 大さじ３～４; *長ネギみじん切り 2分の1本; *塩コショウ 適量; *鶏ガラスープ粉末 小さじ１; *ごま油 大さじ２; サラダ油 大さじ１; ・酒 大さじ１; ・塩コショウ 適量

いずみるく @cook_40042602

基本のネギ塩だれは覚えておくと便利。豚にも鶏にも◎今回は麺類で。2011,7,5話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
焼そばの粉末ソースに飽きたのでネギ塩味で作ってみました。

レモンでさっぱり☆ネギ塩焼そば♡

いずみるく @cook_40042602

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材料

二人分

焼そば麺 2人前
豚肉１００グラム
レタス 4枚
*レモンしぼり汁大さじ３～４
*長ネギみじん切り 2分の1本
*塩コショウ適量
*鶏ガラスープ粉末小さじ１
*ごま油大さじ２
サラダ油大さじ１
・酒大さじ１
・塩コショウ適量

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作り方

1

豚肉に酒と塩コショウで下味をつける。
*を混ぜておく。焼そばをレンジで軽く温める。
2

レタスはよく洗い水を切る。
3

フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める。
4

温めておいた麺を加え軽く炒め、あわせておいた*を回し入れレタスをちぎりいれる。

コツ・ポイント

麺を暖めておくことでほぐれやすく炒め時間短縮になり水を入れて蒸さなくても大丈夫です。

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いずみるく @cook_40042602

2010/07/14 07:03に公開

結婚2年目の専業主婦です。２つ年上の主人と２人家族です♪趣味はお料理と食べること♡ とっても食いしん坊です♪クックパッドのおかげで週末の外食がちょっと減りました！！お料理上手になるため皆様のレシピで日々お勉強させていただいています♪『いずみちゃん』『みるくちゃん』気軽に呼んで仲良くしてください♡宜しくお願いします☆

このレシピのキーワード

焼きそば豚肉レタスめん酒レモン

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