初恋の味( *´艸`)レモンカスタード

初恋の味( *´艸`)レモンカスタード-レシピのメイン写真

初恋の味( *´艸`)レモンカスタード

たんたろう @cook_40036997

カスタードにレモンを入れると初恋の味に変身～１度お試しあれヾ(ゝω・｀)
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カスタードクリームにレモンを入れてみたら何だかサッパリ味に

カスタードにレモンを入れると初恋の味に変身～１度お試しあれヾ(ゝω・｀)
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カスタードクリームにレモンを入れてみたら何だかサッパリ味に

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たんたろう @cook_40036997

カスタードにレモンを入れると初恋の味に変身～１度お試しあれヾ(ゝω・｀)
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カスタードにレモンを入れると初恋の味に変身～１度お試しあれヾ(ゝω・｀)
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材料

牛乳２５０cc
砂糖 50ｇ
卵黄 1個
小麦粉大さじ3
レモン汁(ポッカレモンでもＯＫ）大さじ3
バニラエッセンス少々

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作り方

1
材料です～
牛乳、砂糖、レモン汁、卵黄、小麦粉
2
ボウルでもお鍋でもＯＫです、卵黄砂糖小麦粉を混ぜあわせその後牛乳を少しずついれ混ぜて下さい
3
混ぜ合わしたらコンロに移し中火にかけます、たえずかき混ぜて下さい
4
とろみが出てきたら火を止めてレモン汁を入れます
バニラエッセンスも少々入れて下さい
5
容器に移し膜が張らないようにピッタリラップを密着させ冷まして下さい
出来上がり～(≧ω≦。)

コツ・ポイント

私はシュークリームのクリームにしたりレモンパイやロールケーキに巻いても美味しいよ( *´艸`)ｸｽｸｽ
色々お試しあれ～

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たんたろう @cook_40036997

2009/01/26 10:59に公開

みなさんお久しぶりにクック復帰しましたたんたろうです(^-^)まだボチボチの更新ですが宜しくです(*^^*)

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このレシピのキーワード

牛乳小麦粉卵黄

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