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夏 カンタン! スイカの皮 おつけもの
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夏 カンタン! スイカの皮 おつけもの-レシピのメイン写真

夏 カンタン! スイカの皮 おつけもの

はーさん愛ぼん
はーさん愛ぼん @cook_40050829

2012年8月2日話題入り♡スイカの皮と塩だけ!シャキシャキ歯触り♪さっぱりおいしい夏のおつけもの。うちの実家の味♡

このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味❤うちの実家ではもう何十年も?!作っています。
昔々。私の弟は小学校1年生の社会のテストで「なつのたべものですきなものは?」という問題に「すいかのかわのおつけもの」と書いて、先生に「?」と書かれました(笑)

2012年8月2日話題入り♡スイカの皮と塩だけ!シャキシャキ歯触り♪さっぱりおいしい夏のおつけもの。うちの実家の味♡

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昔々。私の弟は小学校1年生の社会のテストで「なつのたべものですきなものは?」という問題に「すいかのかわのおつけもの」と書いて、先生に「?」と書かれました(笑)

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夏 カンタン! スイカの皮 おつけもの

はーさん愛ぼん
はーさん愛ぼん @cook_40050829

2012年8月2日話題入り♡スイカの皮と塩だけ!シャキシャキ歯触り♪さっぱりおいしい夏のおつけもの。うちの実家の味♡

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おばあちゃんの味❤うちの実家ではもう何十年も?!作っています。
昔々。私の弟は小学校1年生の社会のテストで「なつのたべものですきなものは?」という問題に「すいかのかわのおつけもの」と書いて、先生に「?」と書かれました(笑)

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材料

ある分、漬けてね❤
  • スイカの皮 あるだけ
  • 塩 皮1切れ分につきふたつまみ
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作り方

  1. 1

    スイカの外皮をむく。食べたところは綺麗に切り取っておく。
    食べる前に包丁ですーっと切れめをいれておくとスムーズ☆

  2. 2

    好きな大きさに切る。
    3cm×3cmくらいの正方形とか。
    この日は3cm×1cmくらい。

  3. 3

    ビニール袋に2を入れ、塩をパラパラ。
    もんでなじませて、空気を抜いてしばる。
    冷蔵庫に入れる。

    • 夏 カンタン! スイカの皮 おつけもの作り方3写真
  4. 4

    3時間ほどでできあがり☆
    おやつに食べたスイカで漬けて、夕飯の一品、とか。夕飯のデザートに食べたスイカで朝ごはんに☆

コツ・ポイント

食べる前に、少し赤い部分が残るくらいのところに、ひと包丁入れておくといいと思います。

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はーさん愛ぼん
はーさん愛ぼん @cook_40050829
2010/07/24 10:33に公開
大学生はーさんとの愛ぼんのママです走ってます♪フルマラソン ベストタイム 3時間31分11秒☆「おいしーヘルシー体にやさしー」メニューを実践中☆
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