ニンニクをみじん切りにする。
しめじはほぐし、たまねぎは薄切り、ベーコンを１ｃｍ幅に切る。
麺を茹でる。

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。

しめじ、ツナをオイルごと、たまねぎ、ベーコンを入れ炒める。

醤油を少量垂らし、生クリームを入れる。

ゆであがった麺を４に入れ、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。