簡単♪もずく入りのひらやーちー
たぶりん @cook_40035777
もずく酢だけじゃもったいない！
焼いたもずくもおいしいんです♪
臭みもなく食べやすいさぁ～
このレシピの生い立ち
もずくの消費に困っていたので、ひらやーちーに入れてみました
簡単♪もずく入りのひらやーちー
もずく酢だけじゃもったいない！
焼いたもずくもおいしいんです♪
臭みもなく食べやすいさぁ～
このレシピの生い立ち
もずくの消費に困っていたので、ひらやーちーに入れてみました
作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、水、卵をよく混ぜる
- 2
混ざったら、もずく、ねぎ、しょうゆを入れて軽く混ぜる
- 3
油を引いたフライパンに、お玉２杯位の生地を薄く伸ばして焼く
- 4
焼きあがったら、端からグルグル巻く
お好みでソース、しょうゆ、マヨネーズをかける
コツ・ポイント
薄く焼くのがポイント
薄くて柔らかめの生地なので、裏返すのが難しい…
両面焼けたら、グルグル巻いて失敗した部分もカバーしちゃいましょう
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