わさび×昆布茶風味 鰹醤油のおにぎり
ミッキーアン @mickey_anne
山葵と昆布茶を混ぜたご飯と鰹節を醤油でまぶした具を使って風味の良いおにぎりを作りました。
2012.2.16話題入り感謝
このレシピの生い立ち
ご飯に昆布茶・山葵を混ぜ込んで鰹節＋醤油を具にしておにぎりにしました。
わさび×昆布茶風味 鰹醤油のおにぎり
山葵と昆布茶を混ぜたご飯と鰹節を醤油でまぶした具を使って風味の良いおにぎりを作りました。
2012.2.16話題入り感謝
このレシピの生い立ち
ご飯に昆布茶・山葵を混ぜ込んで鰹節＋醤油を具にしておにぎりにしました。
作り方
- 1
鰹節は一片が大きなものは手でほぐすかキッチンバサミで切って小さくし、醤油少々をまぶす。醤油の量はお好みで。
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- 2
温かいご飯にわさびと昆布茶を混ぜお好みの味に調える。（具の味が濃いので控えめに）
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- 3
今回黒ゴマも加えました。
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- 4
ご飯に１を乗せ好きな形に握る。今回三角おにぎりを2個作りました。
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- 5
海苔を巻いて完成です。今回上に鰹節をトッピングしていますが無くても結構です。
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- 6
- 7
ななクレープさんが全部混ぜ込んで作ってくださいました。
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- 8
MAYOMAYOさんが「▮▯長四角いおにぎり簡単に▯▮」 ID :18681376
で作ってくださいました。 -
- 9
snowish824さんがチーズ入りでお試しくださいました。
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- 10
- 11
2012.2.16
68個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。 -
- 12
コツ・ポイント
昆布茶は塩昆布でも結構です。ご飯は味を見ながらお好み味に仕上げてください。山葵の量はお好みでどうぞ。
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