
おなやき

ヒヨヒヨ@新米主婦 @cook_40145036
覚書。
かなり甘めですが、それが旨い。
鶏肉は味が出るので、少量でも入れたほうが無難。
このレシピの生い立ち
家の味です。
あたしはこれとご飯があればしあわせ(笑)
おなやき
覚書。
かなり甘めですが、それが旨い。
鶏肉は味が出るので、少量でも入れたほうが無難。
このレシピの生い立ち
家の味です。
あたしはこれとご飯があればしあわせ(笑)
作り方
- 1
小松菜をした茹でしておく。
一口大にきっておく。 - 2
水にその他の調味料を入れて、煮立たせる。
- 3
油あげは5ミリ幅にきる。
鶏肉も同様の大きさに。 - 4
煮立った出汁に、油揚げ・鶏肉の順に入れ、鶏肉に火が入ったら、小松菜を投入。
- 5
小松菜が温まったら、一度冷まして味をなじませる。
食べる前に再度加熱。 - 6
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