まずはにんにくで香りを出して、玉ねぎをよ～く炒めてから、しめじ＆中の種をとってカットしたししとうも入れて炒めます。

梅干は種をとって刻んでおきます。

パスタ茹でるお湯を小皿にちょっとわけ入れて、コンソメ（固形）の素を入れて溶かしておきます。

茹で上げたパスタを投入。レタス・梅肉＆千切りにしたしその葉・溶いておいたコンソメを汁ごと・しょうゆで味付けをします。

最後に塩＆こしょうで味を調えて出来上がり！