えのきとかまぼこのバターポン酢炒め
ニコニコ食べよう @cook_40040037
お手軽メニューです！
バターの風味とポン酢のさっぱり味がなかなか好相性♪お弁当のおかずにも良いですよ～♪♪
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので誕生したお手軽料理です^^
えのきとかまぼこのバターポン酢炒め
お手軽メニューです！
バターの風味とポン酢のさっぱり味がなかなか好相性♪お弁当のおかずにも良いですよ～♪♪
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので誕生したお手軽料理です^^
作り方
- 1
えのきは３等分に、かまぼこは適当な大きさの拍子木切り、大葉は千切りにしておく。
- 2
フライパンにバターを入れて火にかけ、バターがとけたら、えのきとかまぼこを入れて、バターが全体に回るくらいに炒める。
- 3
＊の調味料を入れ、弱めの中火で炒め煮にし、えのきがしんなりしたら火を止めて、大葉を混ぜる♪
コツ・ポイント
簡単なのでありませんが・・・
めんつゆの種類により、味をお好みに加減してください♪
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