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野沢菜じゃこチャーハン♪
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野沢菜じゃこチャーハン♪-レシピのメイン写真

野沢菜じゃこチャーハン♪

mist*grass
mist*grass @cook_40065328

味も野沢菜とじゃこにしっかりついてるので簡単です^v^
このレシピの生い立ち
野沢菜とじゃこがあったので、冷蔵庫整理に作りました♪

味も野沢菜とじゃこにしっかりついてるので簡単です^v^
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野沢菜とじゃこがあったので、冷蔵庫整理に作りました♪

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mist*grass
mist*grass @cook_40065328

味も野沢菜とじゃこにしっかりついてるので簡単です^v^
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野沢菜とじゃこがあったので、冷蔵庫整理に作りました♪

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材料

2人分
  • 野沢菜 適宜
  • じゃこ 適宜
  • 卵 3個
  • バター 大さじ2
  • 醤油 少々(お味が足りなければ)
  • ご飯 2人分
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱しバターを入れ、溶けてきたら 野沢菜とじゃこを炒める

  2. 2

    1にほぐした卵を投入して、さっと炒めあわす
    卵はふんわりめに☆

  3. 3

    2にご飯を入れ、強火で炒めあわす

    味はちゃんとついてますが足りなかったら醤油少々☆

  4. 4

    3に油大さじ1まわしかけて、さっと炒めます!パラパラチャーハンになりますよ〜♪

コツ・ポイント

強火が肝心!バターと醤油の相性がいいので安心(笑)
手抜きしたいときにどうぞ^^/

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mist*grass
mist*grass @cook_40065328
2009/02/05 00:57に公開
主婦です。ぱぱっと美味しいものが作れたらなあ〜♪でも愛情ははぶかないよ^^w大体2人分で作っていますが、ご家族に合わせて分量お足しください^^/どうぞよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ 野沢菜 バター 卵 ご飯

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