白菜と油揚げのあっさり煮
リカ＆チャコ @cook_40038677
白菜の簡単料理(*^-^)切って煮るだけで味がある１品が出来ます！！朝御飯の時に良く作る１品です！勿論、夜にも作ります！
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べられます。
白菜と油揚げのあっさり煮
白菜の簡単料理(*^-^)切って煮るだけで味がある１品が出来ます！！朝御飯の時に良く作る１品です！勿論、夜にも作ります！
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べられます。
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作り方
- 1
白菜は３㎝位のザク切りにします。
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- 2
油抜きした油揚げを適度な大きさに切ります。今回は半分にしてから三角に切りました。
-
- 3
☆印に椎茸を入れて沸かします。
-
- 4
沸いたら揚げを入れます。
-
- 5
再び沸いて来たら桜エビと白菜を加えてしんなりするまで煮ます。
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- 6
煮汁がほとんど無くなり白菜がしんなりしたら火を止めて出来上がり！
-
コツ・ポイント
※面倒ならば☆を沸かして全部材料を入れて煮ても良いですよ！その位 簡単なのです！
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