焼き白菜のとろとろ煮
白菜を焼いて魚肉ソーセージと炒め煮にしました。
白菜の大量消費に！
このレシピの生い立ち
焼いた白菜は甘くて美味しい！
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作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさにざく切りし袋に入れる。片栗粉を入れ袋の口を縛り振りながら白菜に片栗粉をつける。
- 2
熱したフライパンに油を入れ白菜を入れて蓋をし、焦げ目がつくくらいまで白菜を焼く。
- 3
食べやすい大きさに切ったソーセージを入れ少し焼き、◎を入れて炒め煮にする。
とろっとしてきたらできあがり！ - 4
コツ・ポイント
白菜に焼き色をつける！
丼にしてもおいしい！
つくれぽ
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