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簡単酢醤油(だし入り)
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簡単酢醤油(だし入り)-レシピのメイン写真

簡単酢醤油(だし入り)

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862

醤油は濃口醤油を使います。白菜漬物などを食べるときに使うと美味しいです(O^^)O

このレシピの生い立ち
漬物を食べるときには、だし入り醤油のほうが美味しそうな気がしたので、作ってみました

醤油は濃口醤油を使います。白菜漬物などを食べるときに使うと美味しいです(O^^)O

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漬物を食べるときには、だし入り醤油のほうが美味しそうな気がしたので、作ってみました

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簡単酢醤油(だし入り)

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862

醤油は濃口醤油を使います。白菜漬物などを食べるときに使うと美味しいです(O^^)O

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漬物を食べるときには、だし入り醤油のほうが美味しそうな気がしたので、作ってみました

醤油は濃口醤油を使います。白菜漬物などを食べるときに使うと美味しいです(O^^)O

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漬物を食べるときには、だし入り醤油のほうが美味しそうな気がしたので、作ってみました

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材料

  • 醤油(濃口) 200ml
  • みりん 100ml
  • 酢 200ml
  • 昆布 5g
  • 鰹節 2.5g
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作り方

  1. 1

    みりんを鍋に入れて沸騰させる。
    その後、昆布、鰹節、醤油を入れて、弱火で沸騰させた後、冷やす

  2. 2

    冷やした後、鍋に酢を入れて完成

  3. 3

  4. 4

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コピーしました!

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862
2009/02/05 09:36に公開
引っ越してから料理を再開しましたー
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このレシピのキーワード

かつお節 コンブ

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