作り方
- 1
竹の子を上手に考えて市販のメンマのように切る。これは好みで結構です(#^.^#)
- 2
胡麻油で1を炒め ★を入れ汁気がほぼなくなるまで弱火で煮る。中火にし味醂2とラー油をかけよく絡ませて はい 召し上がれ
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