茹でたけのこで 簡単 美味しいメンマ

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

竹の子の季節 ことこと煮込んで美味しいメンマできました。
このレシピの生い立ち
タケノコの季節に

茹でたけのこで 簡単 美味しいメンマ

竹の子の季節 ことこと煮込んで美味しいメンマできました。
このレシピの生い立ち
タケノコの季節に

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 茹でたけのこ 300g
  2. 胡麻 大匙 1
  3. 180cc
  4. ★味醂 1 30cc
  5. ★ウェイパー 小匙 1〜2
  6. ★醤油 15cc
  7. ★オイスターソース 小匙 1/2〜1
  8. ラー油 お好み量
  9. 味醂 2 大匙 1/2

作り方

  1. 1

    竹の子を上手に考えて市販のメンマのように切る。これは好みで結構です(#^.^#)

  2. 2

    胡麻油で1を炒め ★を入れ汁気がほぼなくなるまで弱火で煮る。中火にし味醂2とラー油をかけよく絡ませて はい 召し上がれ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
もっと読む

似たレシピ