白菜と塩昆布の蒸し煮

白菜と塩昆布の蒸し煮

なお★nao @cook_40021885

材料は白菜と塩昆布だけ♪蒸し煮にするだけで、あっと言う間に出来上がります。白菜をたくさん食べられますよ（＾m＾*）
このレシピの生い立ち
白菜を、たくさん消費したい時に作ります。

材料は白菜と塩昆布だけ♪蒸し煮にするだけで、あっと言う間に出来上がります。白菜をたくさん食べられますよ（＾m＾*）
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白菜を、たくさん消費したい時に作ります。

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なお★nao @cook_40021885

材料は白菜と塩昆布だけ♪蒸し煮にするだけで、あっと言う間に出来上がります。白菜をたくさん食べられますよ（＾m＾*）
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白菜を、たくさん消費したい時に作ります。

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材料

白菜やや小ぶり１個
塩昆布２０ｇ

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作り方

1

白菜を洗い、ざく切りにして軽く水気を切っておく。
大きめの鍋に白菜を入れて蓋をし、弱めの中火で加熱する。
2

白菜が軽くシンナリしてきたら、塩昆布を加えて再び蓋をし、白菜から十分に水分が出て、軟らかくなるまで煮込んだら完成。
3
4

コツ・ポイント

ふじっ子の塩ふき昆布を使用しました。
白菜の大きさや好みによって、塩昆布の分量を調節してもOK。

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なお★nao @cook_40021885

2009/01/26 05:32に公開

Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ