さっぱりイカちゃん♪ゆでるだけ

Name: さっぱりイカちゃん♪ゆでるだけ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカゲソ 二杯分くらい; 水菜 3つ; 長ネギ 1/2本; ショウガ・塩 適量

ゆでた水菜と長ネギの上に、ゆでたイカゲソをのせるだけ・・タレはポン酢か柚子ごしょうで簡単おかず完成！(油不使用)
このレシピの生い立ち
油を使わないおかずを作りました！
冬にもぴったり♪
ゆでたてをめしあがれ。

材料

４人分

ひとつのお鍋で材料をゆでるだけです。
いかをゆでるときにしょうがを入れるといい香りになり、臭みがとれます。
もちろん、イカの胴体を使ったほうがより豪華に・・・。

はるたけのこ @cook_40126582

2009/01/31 10:52に公開

新潟県在住　　　　　　　　　　　料理は作るより食べるほうが大好きです♪　　　　　　　　　　　　　　文章力に自信がなく、レシピが分かりづらいかもしれません！質問大歓迎ですので、いつでもコメントくださいね。

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