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高菜漬けで旨みアップ↑↑ ペペロンチーノ
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高菜漬けで旨みアップ↑↑ ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

高菜漬けで旨みアップ↑↑ ペペロンチーノ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

高菜漬けの塩気と風味がいつものペペロンチーノをより美味しくしてくれます♪鶏ガラスープの素が隠し味でいい味出してます♪♪
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高菜のペペロンチーノ

高菜漬けの塩気と風味がいつものペペロンチーノをより美味しくしてくれます♪鶏ガラスープの素が隠し味でいい味出してます♪♪
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高菜漬けで旨みアップ↑↑ ペペロンチーノ

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高菜漬けの塩気と風味がいつものペペロンチーノをより美味しくしてくれます♪鶏ガラスープの素が隠し味でいい味出してます♪♪
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材料

1人分
  • 高菜漬け 大さじ1.5くらい
  • にんにく 1/2かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • スパゲティ 100g
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/5くらい
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作り方

  1. 1

    フライパンに叩き潰したにんにくと赤唐辛子、サラダ油を入れて中弱火にしてじっくり香りを出す。
    パスタを茹でる。

  2. 2

    香りが出てきたら、高菜漬けを入れて軽く炒めて、茹でたパスタを入れて鶏ガラスープの素を入れてよく絡めて出来上がり(^o^)

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2010/07/25 07:54に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

高菜漬 ペペロンチーノ パスタ にんにく トウガラシ

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