かぶと人参はスライサーで薄切りにします。
昆布は細切りにします。

かぶと人参に昆布茶をまぶします。
すし酢に昆布を入れます。

保存瓶にかぶと人参を入れ、昆布入りすし酢を注ぎます。
冷蔵庫で３０分ほど置いたらOKです。