ジャガイモの皮をむきスライサで薄切りしたものを千切りする

千切りしたジャガイモを油を入れ熱したフライパンへ！塩コショウをふりまーす。

両面焼き目をつけまーす。ウインナーをレンジで30秒加熱したあと細かく切る

卵に胡椒、鶏ガラ、マヨネーズをいれ混ぜたらウインナーも入れて混ぜ混ぜ。

両面焼いたジャガイモの上に卵をかけまーす。

２つ折りにして、皿に盛り付けたらフライパンにスライスチーズを入れ溶けたら卵の上へ！ケチャップをかけ完成！