●をマグカップ等に入れてレンジで加熱する。(目安…600wで2分ほど)

卵をボウルに割り入れよくときほぐしておく。●をあら熱がとれるまで少し冷まし、ボウルに加えてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜる。※混ぜすぎないで下さい♪液と粉がなじめば、それで十分です★

熱したフライパンを濡れぶきんの上においてジュ～ッとします。小さめのおたまに一杯を目安に、少量ずつ弱火で焼いていきます。

表面に少しプツプツがでてきたら、すぐにひっくり返して、裏面はふたをして蒸らしながら焼きます。

私はいつもこの分量で小さめを4～6枚焼きます。その方がひっくり返しやすくて失敗も少ないので(^^)/