食べきりクッキー(卵、バター無し)
食べきりサイズのクッキー♪
卵やバター無しのシンプルなクッキー♪
２０１１．９☆つくれぽ１０人ありがとう♪
このレシピの生い立ち
クッキーって美味しいけど沢山作ると沢山食べちゃうし・・・
丁度一人で食べきれる分を作ろうと思って
食べきりクッキー(卵、バター無し)
食べきりサイズのクッキー♪
卵やバター無しのシンプルなクッキー♪
２０１１．９☆つくれぽ１０人ありがとう♪
このレシピの生い立ち
クッキーって美味しいけど沢山作ると沢山食べちゃうし・・・
丁度一人で食べきれる分を作ろうと思って
アプリでひらく作り方
- 1
小さなボールに粉と砂糖を入れ泡だて器でグルグル混ぜる←粉を振るう事を省略している為、ここで泡だて器で混ぜて下さい
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- 2
そこへ油大さじ１弱を生地の様子を見ながら加えてヘラでこねすぎないように混ぜる←生地がまとまり辛かったら手でさっとまとめる
- 3
好みの大きさに丸め天板に並べ１７０度に余熱したオーブンで１５分位焼く
↑
ちなみに直径４ｃｍ位で６個出来ました -
- 4
きな粉クッキー
粉大さじ２＋きな粉大さじ１＋油大さじ１＋砂糖大さじ１
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- 5
ココアクッキー
粉大さじ２＋ココア大さじ１＋油大さじ１＋砂糖大さじ１
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- 6
クルミ＆黒砂糖クッキー
粉大さじ２＋黒砂糖大さじ１＋クルミ大さじ１(あらく刻む)＋油大さじ１ -
- 7
ジンジャークッキー
粉大さじ３＋ジンジャースライス一枚(約５ｇ)＋砂糖大さじ１＋油大さじ１←レシピＩｄ1157693 -
- 8
そのほか、レーズンやチョコチップ等入れても美味しいそう←目安としては大さじ１位を入れるとよいと思います
- 9
粉を振るう作業を省略している為、①の作業を必ずしてください
焼き時間はお手持ちのオーブンで調節してください - 10
油は一気に入れずに様子を見ながら調節してください。粉っぽければ足して、生地がゆるければ粉を足して調節してください
- 11
caramel-cookieさんが、プレーンとココアのマーブルクッキーを作ってくださいました！ステキですね♪
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- 12
cafe0305 さんが、きなこの生地に黒ゴマ入れて作ってくださいました！美味しそうですね♪
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- 13
なみ＠びれっじさんが、HKMに入ってたメープルシロップを入れてアレンジしてくださいました！美味しそう♪
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- 14
ばるぼあさんが、黒豆黄粉で作ってくださいました！綺麗な焼き上がりで美味しそう♪
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- 15
ありたまさんが、チョコ入りを作ってくださいました！美味しそうですね♪
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- 16
そらとはる:D:D さんが、こんなに可愛く成形して作ってくださいました！可愛いですね♪
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- 17
最近気がついたのですが、黄粉とココアクッキーの分量に砂糖を記載していなかったです。今まで気がつかずすいませんでした
- 18
←ｈ２５、６月追加
コツ・ポイント
油大さじ１ぴったりだと生地がゆる過ぎるため、大さじ１弱にしています。約８ｇ位なんだけど、はかりを使わずに作りたい為「大さじ１弱」と表記しました。なので生地の様子を見ながら油を加えて調節してください。
つくれぽ
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