水菜は３ｃｍくらいに切ります。

りんごは芯ををとりイチョウ切りにし、塩水につけ
アク止めします。

たまねぎは薄くスライスして、さらし水で苦みをとります。

レーズンは荒くきざみます。

１・２・３を軽く混ぜ、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けて、レーズンを散らします。

おすすめドレッシング
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