フルーティー♪華やかアボカドサラダ
フルーティーでおいしいっ！2層仕立てのダノンビオで手軽におしゃれなサラダはいかがですか♪林檎も入って満足&お腹すっきり！
このレシピの生い立ち
せっかく2層になっているのだから…と考えている最中アボカドを発見し、閃きから生まれたレシピです^^アプリコットソースも入っているし、とことんフルーティーにしよう、とデザートサラダ感覚で作りました♪見た目とは裏腹に満足出来ます★目指せっ美腸！
フルーティー♪華やかアボカドサラダ
フルーティーでおいしいっ！2層仕立てのダノンビオで手軽におしゃれなサラダはいかがですか♪林檎も入って満足&お腹すっきり！
このレシピの生い立ち
せっかく2層になっているのだから…と考えている最中アボカドを発見し、閃きから生まれたレシピです^^アプリコットソースも入っているし、とことんフルーティーにしよう、とデザートサラダ感覚で作りました♪見た目とは裏腹に満足出来ます★目指せっ美腸！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。（お好みですが、半熟がおすすめ）殻を剥いたら荒くつぶしてください。
ミニトマトは半分に切ります。 - 2
りんごは1cm程度の角切りにします。（皮付きだと色合いもgood）
アボカドもこれより少し大きめに角切りにします。 - 3
手順1,2へレモン汁、塩を加えて軽くあえます。
その後ダノンビオの上半分（プレーンヨーグルト部分）のみを加えて混ぜます。 - 4
混ざったら、残りの半分のダノンビオ（ヨーグルト＋アプリコットソース）を加えて軽く混ぜます。（完全に混ざらないように）
- 5
少量のオリーブオイルをまわしかけ、ブラックペッパー、お好みでペパーミント等をふって、完成!!
-
コツ・ポイント
2層になっているのを活かして、先に上層のみでしっかり和え、下層を入れたら軽く混ぜる程度にして彩りよくすると美しくなると思います♪むしろアプリコットソースを上からかけるだけ、くらいでも良いかも？
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