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豆腐卵焼き
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豆腐卵焼き-レシピのメイン写真

豆腐卵焼き

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

ゆば卵焼きがおいしかったので。いつもあるお豆腐でチャレンジ。
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ゆば卵焼きのアレンジ。

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材料

  • 絹ごし豆腐 100gくらい
  • 卵 2個
  • 濃縮麺つゆ 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    豆腐をさいの目に切り、全部を混ぜる。

  2. 2

    フライパンで焼く。少し焦げ目がつくくらいがおいしい♪

コツ・ポイント

ゆばよりおかずっぽいです。作り置きすると豆腐の水分が出ちゃうので焼きたてがおいしいです。焦げ目がつくくらい強めの火加減で焼くのがポイント♪

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ももも2525
ももも2525 @cook_40050395
2012/01/08 23:51に公開
見ての通りへんてこ料理ばっかりです(笑)お付き合いくださってどうもありがとうございます。
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 絹ごし豆腐

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