キャベツを細かくカットする（実際は少量でも多く入っているように見えるので）。

しめじは石突きの部分を切り落として、１つ１つばらしておく。

コンソメスープの素は包丁で１／２にカットし、半分だけ使う（薄味が好みの場合）。

鍋に打ち豆、マカロニ、キャベツ、ミックスベジタブル、しめじ、コンソメ、水を入れて煮込む。

食パンを焼いて耳を切り落とす。切り落とした耳はサイコロ状になるように、さらに切っていく。

鍋で煮込んだ具に火が通ったら器に盛り付ける。最後にサイコロ状にした食パンの耳を散らすようにトッピングして、できあがり。

ちなみに、これが打ち豆です。