レンジで簡単ひとりおかゆ
風邪をひいて、熱が下がった後、やっと食欲がでてきたころに是非!空っぽのお腹に優しいです。卵で栄養つけてください☆
このレシピの生い立ち
高熱を出して、2日ほど食欲がなかった後、熱が下がってから「おかゆなら食べたい!」と思ったものの、母も仕事で、自分の分だけなのにお鍋を使って作るのも面倒‥。
ということで、適当に作ってみたら美味しかった簡単おかゆです。
レンジで簡単ひとりおかゆ
風邪をひいて、熱が下がった後、やっと食欲がでてきたころに是非!空っぽのお腹に優しいです。卵で栄養つけてください☆
このレシピの生い立ち
高熱を出して、2日ほど食欲がなかった後、熱が下がってから「おかゆなら食べたい!」と思ったものの、母も仕事で、自分の分だけなのにお鍋を使って作るのも面倒‥。
ということで、適当に作ってみたら美味しかった簡単おかゆです。
作り方
- 1
お茶碗にご飯を軽く盛ります。ポットのお湯でかまわないので、ご飯が浸るくらいまで上からかけます。
- 2
そこに卵を割りいれ、ほんだしをかけます。ほんだしは、本当に弱で!スプーンの半分くらいでも大丈夫です。
- 3
卵をほぐします。白身をよく切ってください。ここで下のご飯とは一緒に混ぜません。卵とほんだしを混ぜるような感じです^^
- 4
ふた(穴があいているもの)をして、レンジで1分。一度取り出して軽くかき混ぜます。
- 5
そのあともう一度レンジに入れて、40秒。(我が家のレンジは500W)
- 6
出したときに、表面が固まって、やば!と思うかもしれませんが大丈夫です。ご飯と卵をよくかき混ぜて、どうぞ☆
- 7
ここまで、お茶碗とスプーン、材料があればすぐできます!簡単◎
コツ・ポイント
固めのおかゆが好みの方は、レンジで1分の後、40秒ではなく1分にしてみてください。
味付けは、ほんだしだけでも十分ですが、しょうゆや梅干しなどを足しても美味しいと思います。
元気なときに食べても美味しいですよ!
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