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とろーり美味しい巻きカツ
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とろーり美味しい巻きカツ-レシピのメイン写真

とろーり美味しい巻きカツ

マイランチ
マイランチ @cook_40118509

トローリチーズと梅肉・青シソが最高!何個でも食べてしまいます♪
このレシピの生い立ち
さっぱり・美味しいカツが食べたくて作りました。

トローリチーズと梅肉・青シソが最高!何個でも食べてしまいます♪
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材料

4人分
  • 豚ロース 450g
  • 青シソ 1パック
  • いんげん 10本
  • 人参 50g程
  • スライスチーズ 5枚
  • 梅肉(チューブ) 1本
  • ☆小麦粉 1カップ
  • ☆卵 1個
  • ☆水 100CC
  • パン粉 2カップ
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作り方

  1. 1

    人参・いんげんを茹でておきます。

    • とろーり美味しい巻きカツ作り方1写真
  2. 2

    その他の材料です。
    チーズは半分に切り青シソも半分に切っておきます。

    • とろーり美味しい巻きカツ作り方2写真
  3. 3

    お肉に青シソ・チーズ・人参・チーズ・梅肉をのせて巻きます。

    • とろーり美味しい巻きカツ作り方3写真
  4. 4

    衣を作り、パン粉をつけます。

    • とろーり美味しい巻きカツ作り方4写真
  5. 5

    油で揚げます。

    • とろーり美味しい巻きカツ作り方5写真
  6. 6

    油を切り半分に切って盛り付けました♪

    • とろーり美味しい巻きカツ作り方6写真

コツ・ポイント

熱々がとにかく最高です♪
お弁当にもいいですよ~!

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マイランチ
マイランチ @cook_40118509
2009/01/27 02:47に公開
みなさんのおススメレシピを参考に日々勉強しております。よろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

カツ 大葉 いんげん にんじん 梅肉 卵 豚ロース 小麦粉 スライスチーズ

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