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鳥手羽とタコと里芋のおい！酢たぁ～煮
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鳥手羽とタコと里芋のおい！酢たぁ～煮-レシピのメイン写真

鳥手羽とタコと里芋のおい！酢たぁ～煮

スペアーみんと
スペアーみんと @cook_40118527

甘しょっぱさが後引きです！酢とオイスターのハーモニーが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
冷凍にしておいたタコと手羽を里芋を酢とオイスターで荷からめてみました。

甘しょっぱさが後引きです！酢とオイスターのハーモニーが食欲をそそります。
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冷凍にしておいたタコと手羽を里芋を酢とオイスターで荷からめてみました。

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鳥手羽とタコと里芋のおい！酢たぁ～煮

スペアーみんと
スペアーみんと @cook_40118527

甘しょっぱさが後引きです！酢とオイスターのハーモニーが食欲をそそります。
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冷凍にしておいたタコと手羽を里芋を酢とオイスターで荷からめてみました。

甘しょっぱさが後引きです！酢とオイスターのハーモニーが食欲をそそります。
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冷凍にしておいたタコと手羽を里芋を酢とオイスターで荷からめてみました。

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材料

4人分
  • 里芋 １０~15個
  • タコ 50g
  • 手羽 10個
  • 水 ４００CC
  • ＊砂糖 大さじ３
  • ＊昆布 5センチ程
  • ＊酒 大さじ１
  • ＊オイスタソース 大さじ１
  • ＊醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    里芋を剥きヌメリを取るために一度お湯で湯がく

    • 鳥手羽とタコと里芋のおい！酢たぁ～煮作り方1写真
  2. 2

    もう一度沸騰した湯の中に里芋を入れる

  3. 3

    鍋に昆布を入れ
    手羽とタコも入れる

  4. 4

    ＊の昆布＊＊砂糖＊の順番に調味料を入れ里芋が柔らかくなったら、最後にオイスターソースを入れる

コツ・ポイント

タコは冷凍保存がきくので、安い時に買って置くと便利です♪

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スペアーみんと
スペアーみんと @cook_40118527
2009/01/28 09:48に公開
作ること大好き！！もちろん食べる事は、もっと好き！！仕事を持ちながら、ﾊﾟﾊﾟｯと出来るレシピを載せたいと思っています（なかなかできないけど(笑)どうぞよろしく(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

煮物 手羽 里芋 たこ 酒 コンブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18232471
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