☆バレンタインに♪濃厚チョコういろう☆
☆春奈☆ @cook_40039109
簡単なので会社のバレンタインのお茶菓子に、
牛乳が苦手な子供さんのおやつに作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
最近、牛乳を嫌がる子供に食べられるようにと作りました
牛乳の味が気にならないのでお薦めです♪
☆バレンタインに♪濃厚チョコういろう☆
簡単なので会社のバレンタインのお茶菓子に、
牛乳が苦手な子供さんのおやつに作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
最近、牛乳を嫌がる子供に食べられるようにと作りました
牛乳の味が気にならないのでお薦めです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに砂糖と振るった薄力粉・純ココアパウダー入れ、牛乳を少しずつ入れ泡だて器でよく混ぜ、ラップを敷いた耐熱容器に入れる
- 2
鍋に２ｃｍ位の水を入れ、沸騰したら①を入れ、大きめのハンカチをして輪ゴムで止めた蓋をして強めの中火で約２０～２５分蒸す
-
- 3
②のういろうを竹串で刺して何も付いてこなければ、あら熱を取ってから冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに切る
- 4
【追記】
材料の砂糖７０ｇを
または三温糖 ６０～７０ｇに変更し写真も更新しました
2010.2.9 - 5
濃厚チョコういろうの材料の1/4を使いハートのチョコういろうを作りました。レシピID:17629925参考にしてください♪
-
コツ・ポイント
②でハンカチをして輪ゴムで止めた蓋をするのは、ういろうの表面に水滴が落ちてこないようにするためです
レンジの場合は５００ｗで約１０分で出来上がりますが、ういろうの表面がでこぼこになるので今回は鍋で蒸しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18232874
