冷汁風まぜうどん
一皿で満腹!でもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おうどんが食べたかった(*^^*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18232991

一皿で満腹!でもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おうどんが食べたかった(*^^*)
一皿で満腹!でもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おうどんが食べたかった(*^^*)
一皿で満腹!でもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おうどんが食べたかった(*^^*)
一皿で満腹!でもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
おうどんが食べたかった(*^^*)
うどんを茹でて、冷水でしめる。
うどんと一緒に鶏肉も茹でて、裂いておく。
野菜を千切りにする。
生のままでも良いけど、今回はうどんと一緒にさっと茹でました。
すり鉢でゴマをすり、そこに味噌・砂糖を入れて、馴染むまでする。
③を湯で伸ばし、うどんを入れて絡ませ、皿に盛る。
④で残っているタレに、裂いた鶏肉を入れて絡ませる。
うどんの上に野菜を盛り、その上に鶏肉を盛って出来上がり。
食べる時は、まぜまぜしてください(^^)
野菜を茹でるなら、ザルに入れてうどんと一緒に茹でるのがオススメ(^^)
その他のレシピ
