中華風ザーサイパスタ
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パスタにザーサイ入ってたら美味しいんじゃないかと思い作って見たのがきっかけです。
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パスタを硬めに茹でておく。
玉ねぎ、ザーサイを適当な大きさに切る。
フライパンを熱したら玉ねぎツナ缶(油ごと)をいれある程度炒めたらザーサイを加え、黒胡椒で味をつけ混ぜる。
パスタと少しの茹で汁を3に加えて絡める。
油を少し足す。
最後に醤油とガーリックパウダーで味をつけて完成。
醤油の代わりにトマト缶を使ったり、カルボナーラ風にアレンジできます。
納豆も合いました。
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