神奈川県在住。ペーパー栄養士の2児の母です。子どもを授かるまでは、フードコーディネーターのアシスタントや料理講師をやってました。今は、家族のために栄養バランスの良い子供が喜ぶメニューを中心に時間をかけずに作ってます☆掲載レシピは、時短メニューが中心です。小さい子がいるので、「下味に塩コショウ」は基本省いています。