コーングリッツ食パン◎HB早焼きで

ひよママ◇◆ @cook_40061234
たっぷりコーングリッツで、楽しいプチプチ食感♪イングリッシュマフィンの味を早焼きで簡単に^^
このレシピの生い立ち
我が家のオーブンには発行機能が無いので手作りパンが作れない…でも、イングリッシュマフィンが食べたい!!ということで、HBだけで出来るコーングリッツ入り食パン☆
コーングリッツ食パン◎HB早焼きで
たっぷりコーングリッツで、楽しいプチプチ食感♪イングリッシュマフィンの味を早焼きで簡単に^^
このレシピの生い立ち
我が家のオーブンには発行機能が無いので手作りパンが作れない…でも、イングリッシュマフィンが食べたい!!ということで、HBだけで出来るコーングリッツ入り食パン☆
作り方
- 1
ドライイースト以外のすべての材料をパンケースに入れる。(粉類を山にして入れ、水分を周りに回しいれるとなお良し!)
- 2
パンケースをセットし、ドライイーストをイースト容器に入れる。
- 3
早焼きコースを選択!(画像は焼き色標準です。)
- 4
※しっかり釜のびさせたい場合は、強力粉280g豆乳100mlイースト4gにして下さい。とーってもよく膨らみます♪
- 5
焼きあがったらパンケースから取り出して出来上がり。
コツ・ポイント
Panasonic SD-BH104 使用。コーングリッツの量はお好みで加減してください。画像は250gベースで豆乳、グレープシードオイルで作っています。(娘が乳アレルギーの為)少しこぶりな仕上がりです。
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