のんの簡単カスタードクリーム

2怪獣ー1姫の母 @cook_40105018
材料混ぜてレンジでチン♪
最後にまた混ぜたら もう出来ちゃった(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
カスタードってなにかと使うでしょ♪
そしたら簡単にレンジで作れたらいいなって思うよね?
のんの簡単カスタードクリーム
材料混ぜてレンジでチン♪
最後にまた混ぜたら もう出来ちゃった(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
カスタードってなにかと使うでしょ♪
そしたら簡単にレンジで作れたらいいなって思うよね?
作り方
- 1
材料を量って準備する。
- 2
卵黄をボウルに入れて混ぜる。
- 3
そこに砂糖を全部入れて
- 4
よ~~く混ぜる。
- 5
次に入れる薄力粉がダマにならないように 牛乳を少しだけ入れて 混ぜ、
- 6
粉を振るい入れる。
- 7
粉っぽくなくなったら
- 8
残りの牛乳を全部入れて 混ぜる。
- 9
8のカスタード液を漉す。
- 10
漉した液にバニラエッセンスを適量入れて混ぜる。
- 11
軽くラップをしてレンジで3分加熱する。
- 12
3分経ったら取り出して、よ~~く混ぜる。
- 13
まだシャバシャバするようなら また2分ほどレンジに掛けて、滑らかになるまで混ぜたら、
- 14
バットに平らに流し入れて 上から隙間なくラップを掛けて 冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
写真入でこまかく説明してますが、、、
要するに!!
● 材料を全部ダマにならないように混ぜて、レンジでチンする!
● チンしたらよく混ぜる!!
● 冷めたら出来上がり!!!
ってだけの簡単カスタードクリームなのです( ●≧艸≦)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18234445
















