きのこと野菜がたっぷり入った生クリームを使わないヘルシーキッシュです。ごはんにもパンにも良く合います。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
スゴイダイズは普通の豆乳に比べて濃厚なので、生クリームなしでもコクのあるキッシュになると思い作りました。簡単に作りたかったので、材料は使い切り量。素材は火が通りやすくヘルシーなものを、彩りや味のバランスを考えつつ組み合わせました＾＾