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中性脂肪撃退-糖尿高血圧でもおいしい
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中性脂肪撃退-糖尿高血圧でもおいしい-レシピのメイン写真

中性脂肪撃退-糖尿高血圧でもおいしい

なっちるん
なっちるん @cook_40094517

おかずになりにくいにんじんをもりもり食べられるレシピです。わかめとツナの組み合わせで中性脂肪を減らす効果もあるらしいです
このレシピの生い立ち
中性脂肪効く?と聞いたレシピをアレンジしてみました

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中性脂肪撃退-糖尿高血圧でもおいしい

なっちるん
なっちるん @cook_40094517

おかずになりにくいにんじんをもりもり食べられるレシピです。わかめとツナの組み合わせで中性脂肪を減らす効果もあるらしいです
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材料

2人前
  1. にんじん 1本
  2. 生わかめ 60g位(多くてもOK)
  3. ツナ缶(オイル控えめのもの) 1缶
  4. 減塩しょうゆ 大さじ1
  5. 人工甘味料(カロリーゼロ) 小さじ1弱
  6. 油 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。わかめは塩漬けになっている場合は塩抜きしてざく切りする。

  2. 2

    油少々を鍋に入れ、にんじんがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    わかめとツナ缶を入れ調味料を入れさっと炒める。味を調えてできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

わかめでなく茎わかめでもおいしくできます。
ツナを入れることでダシがでるので、見た目よりずっとおいしくなります。お弁当にも最適です。

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なっちるん
なっちるん @cook_40094517
2009/01/28 20:54に公開
母の介護をきかっけに(糖尿病&高血圧)ヘルシー料理に目覚め、ヘルシーかつおいしい料理を日々模索中です。※母の体調不良や引っ越しなどでお休みしていましたが、2012年11月より復活しました。お休みしていた間、開発したレシピやお弁当メニューをどんどん書いていこうと思います。
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