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お口直しのあっさりグリーンサラダ♪
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お口直しのあっさりグリーンサラダ♪-レシピのメイン写真

お口直しのあっさりグリーンサラダ♪

santababy
santababy @___santababy___

シンプルであっさりさっぱり♪
こってりメインの時にいかがでしょう♡
和洋中に合います(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
カットキャベツがあったのでヾ(´ε`*)ゝ

シンプルであっさりさっぱり♪
こってりメインの時にいかがでしょう♡
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santababy
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こってりメインの時にいかがでしょう♡
和洋中に合います(o´ω`o)
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材料

2人分
  • 千切りキャベツ 280g
  • きゅうり 1本
  • 紫蘇(千切り) 5枚分
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1とひとつまみ
  • ☆塩(調味用) ひとつまみ
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    胡瓜をスライサーで輪切りにして直接ボウルに入れ塩ひとつまみで和える

    • お口直しのあっさりグリーンサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツを上にどさっとのせ塩小さじ1をふり全体を優しく揉み混ぜ画像の様に半量位になったらさっと水をくぐらせしっかりと絞る

    • お口直しのあっさりグリーンサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ☆を加え良く混ぜ合わせたら紫蘇も加えさっと和えれば出来上がり♪

    • お口直しのあっさりグリーンサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

調味用の塩は味をみながらお好みで調節してください♪

*ひとつまみは3本の指でつまんだ量です

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santababy
santababy @___santababy___
2015/05/27 07:02に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 キャベツ キュウリ

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