ひじきと高野豆腐の煮付け
低カロリー、食物繊維たっぷりです。
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低カロリーでボリュームたっぷりのおかずを作ってみました。
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☆を耐熱容器に入れて、レンジで10分。
フライパンにごま油をひいて、にんじんの細切りを炒め、おからと糸こんも加える。
2に1を流しいれて、少し煮詰める。
お好みで七味唐辛子をかけて完成!
高野豆腐とひじきは鍋でもどしてもO.K.です。
最後に味を見ながら塩で味を調えてください。
写真はにんじんなしです。
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