野菜たっぷりのマカロニサラダ♡
ぼうし♡ @cook_40145726
たっぷりの野菜が色とりどりで見た目もきれい！ヨーグルトや黒酢を入れることで、ヘルシーで美味しいサラダが出来ます♪
このレシピの生い立ち
いつものサラダからバリエーションを広げたくて、アレンジしてみました！
野菜たっぷりのマカロニサラダ♡
たっぷりの野菜が色とりどりで見た目もきれい！ヨーグルトや黒酢を入れることで、ヘルシーで美味しいサラダが出来ます♪
このレシピの生い立ち
いつものサラダからバリエーションを広げたくて、アレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
塩こしょうで味付けした卵をフライパンで、炒り卵を作って冷ましておきます。
- 2
ハムは千切りにして、シーチキンは少し油をきってボールに入れます。
- 3
次に野菜を切ります。ブロッコリーは房を少し細かく切り分け、にんじんは細切りにします。春キャベツは2センチ角に切ります。
- 4
野菜をブロッコリー、にんじん、春キャベツと分けて茹でます。同じお湯で順番に茹でればOKです！
- 5
野菜を茹で終わったお湯は捨てないで、そのお湯でマカロニを茹でます。
- 6
茹で上がったにんじんと春キャベツは絞ってからボールに入れます。ブロッコリーとマカロニはそのままボールに入れます。
- 7
ボールにヨーグルト、黒酢、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れてかき混ぜれば完成です♪
コツ・ポイント
春キャベツは茹でると小さくなるので、大きめに切ってさっと茹でると甘くておいしいです♡
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