食パンの白い部分が少し薄くなるように、指で全体を押します。そのあとに、スライスチーズを真ん中に置きます。

食パンの淵にマヨネーズをかけたあと、卵を落とします。

オーブンで180度・15分間焼きます。最後にクレイジーソルトをふりかけ、豆苗を飾ったら出来上がり★